Salade de melon 

Niveau

Très Facile

Temps

0H15

Parts

4

Ingrédients

  • 1 melon
  • 125 g de jeunes pousses de salade
  • 2 avocats
  • 100 g de cacahuètes 
  • 1 citron vert
  • 2 cs d’Huile d’olive

Instructions

Etape 1

Couper le melon en quartiers et l’épépiner puis l’éplucher. Couper les quartiers de melon en fines tranches. Faire la même chose avec l’avocat.

Etape 2

Faire griller les cacahuètes dans une poêle à feu moyen sans matière grasse pendant 2 à 3 minutes.

Etape 3

Dans une assiette, disposer tous les ingrédients. Parsemer de cacahuètes grillées. Arroser simplement d’un trait d’huile d’olive et de citron vert. Un tour de moulin à poivre, de la fleur de sel et votre salade est prête à être dégustée. 

Téléphone

06 50 25 90 32

Adresse

20, avenue de la Princesse

91390 Morsang-sur-Orge